べイクドだけど重くない★さつま芋のチーズケーキレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

ベイクドチーズケーキって、美味しいけれどデザートにするとちょっと重い……。
ノンバターのこのケーキなら、あっさり食べられちゃいます♪

みんながつくった数 9件

材料（8～12人分）

さつまいも: 250g

砂糖: 70g

牛乳: 190cc

卵: 2こ

クリームチーズ: 200g

薄力粉: 20g

作り方

1

さつまいもは1～2センチの角切りにし、レンジで加熱して柔らかくしておく。
2

材料を上から順番にミキサーに入れ、その都度ミキサーをしっかり回す。（さつまいも、砂糖、牛乳までは一度に入れてください）
3

180℃に余熱したオーブンで45分程度焼けば、できあがり！
冷めたら冷蔵庫で冷やして食べてください。（冷やしてケーキがしまってからの方がカットしやすいです♪）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつまいもは竹串がスッと通るくらいしっかり加熱してください！あとはミキサーにお任せなので、とっても簡単にできますよ♪

きっかけ

秋に美味しいさつまいものチーズケーキ。色んなレシピを参考に、自分なりに調整してみました。

公開日：2011/11/03

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関連情報

カテゴリ: その他のチーズケーキミキサー

関連キーワード: さつまいもチーズケーキクリームチーズミキサー

料理名: チーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

yukayuka5 簡単！美味しく！！節約も★ という料理を日々作っています。アメブロはこちら →http://ameblo.jp/hanakaoru-yukayuka5/ よかったら覗いてください♪

つくったよレポート（ 5 件）

2013/12/22 00:32

サツマイモの甘味がとってもやさしく、いくらでもたべれちゃいますねー。ウマウマでしたー。ありがとうございます(^-^)ノ

しばシマイ

コメントありがとうございます★ そうなんです、ぱくぱくいけちゃいますよね(笑)

2013/12/08 23:34

美味しくいただきました☆ ご馳走様でした☆

お返事遅くなりごめんなさい(*_*) お口にあって何よりです！

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