昆布茶で。キュウリの即席漬けレシピ・作り方

Name: 昆布茶で。キュウリの即席漬け
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: キュウリ １本半; 昆布茶(粉) 小２; 醤油 小２; 赤唐辛子(乾燥、輪切り) 少々; 塩 適量

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約1時間
100円以下

ミルク白うさぎ

旬のキュウリを使った即席漬けです。
切って、混ぜてもんで、冷蔵庫で１時間。
手軽に作れます。

材料（２人分）

キュウリ: １本半

昆布茶(粉): 小２

醤油: 小２

赤唐辛子(乾燥、輪切り): 少々

塩: 適量

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作り方

1

キュウリは薄い輪切りにする。
ビニール袋に、キュウリ、調味料を全部入れて、手でもみこむ。
2

冷蔵庫で１時間以上、味をなじませて、漬けたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩加減は、お好みで調節して下さい。

きっかけ

昆布茶を使って、旬のキュウリを即席漬けにしました。

公開日：2011/07/30

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このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡