大根とキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにし、キャベツは一口大の大きさにカットして下さい。
   キャベツの芯も捨てずに使ってくださいね。

2. 2

   水にコンソメを入れ、冷たい上体で、大根とキャベツの芯をいれて火にかけます。
   沸騰し、大根に火が通ったら、キャベツの葉の部分を加えます。

3. 3

   最後に塩コショウで味を引き締めれば完成!!
   キャベツの芯が甘くなって、ヘルシーでボリュームもあります。