材料(4人分)
- 黒ゴマペースト
- 大匙5
- ハチミツ
- 大匙2
- 砂糖
- 大匙1~3
作り方
-
- 1
- 黒ゴマは焦げやすいので直接火にかけず、湯せんして温めます。
-
- 2
- 1にハチミツを加え、テリを出したら、さらに砂糖を加えていきます。
砂糖の量はお好みの甘さになるように調節してください。
-
- 3
- とってもシンプルですが、ゴマの香りが香ばしく、パンに塗ったり、お菓子に混ぜたりと、用途はたくさんありますよ!!
きっかけ
パンに塗ったり、お菓子に混ぜてもおいしいですよ!!
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