黒ゴマクリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒ゴマペースト 大匙5
- ハチミツ 大匙2
- 砂糖 大匙1～3
作り方
- 1 黒ゴマは焦げやすいので直接火にかけず、湯せんして温めます。
-
2
1にハチミツを加え、テリを出したら、さらに砂糖を加えていきます。
砂糖の量はお好みの甘さになるように調節してください。 - 3 とってもシンプルですが、ゴマの香りが香ばしく、パンに塗ったり、お菓子に混ぜたりと、用途はたくさんありますよ!!
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