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豚じゃが レシピ・作り方
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hana 41
じゃがいもを輪切りにして火の通りを早くしました
材料(2人分)
じゃがいも
2個
豚こま切れ肉
100g
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆めんつゆ
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもの皮をむき1cm幅の輪切りにする。
耐熱容器にいれてラップをして電子レンジで5分加熱する。
2
フライパンに豚こま切れ肉を入れて炒める。そこにじゃがいもを加え、☆の調味料も加える。
3
蓋をして10分ほど汁気がなくなるまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2024/08/28
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