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豚じゃが レシピ・作り方

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hana 41
じゃがいもを輪切りにして火の通りを早くしました

材料(2人分)

じゃがいも
2個
豚こま切れ肉
100g
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆めんつゆ
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき1cm幅の輪切りにする。
    耐熱容器にいれてラップをして電子レンジで5分加熱する。
  2. 2
    フライパンに豚こま切れ肉を入れて炒める。そこにじゃがいもを加え、☆の調味料も加える。
  3. 3
    蓋をして10分ほど汁気がなくなるまで炒めたら完成。

きっかけ

夕食に

公開日:2024/08/28

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カテゴリ
じゃがいも

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