口溶け柔らか★バナナミルクムース レシピ・作り方
材料（4人分）
- バナナ ２本
- a 牛乳（日本食材） 150ml
- a はちみつ（ハンガリー産） 大さじ1
- a レモン果汁（イタリア産） 大さじ1
- ゼラチン（日本食材） 5g
- チョコスプレー 適宜（写真参照）
作り方
-
1
バナナは、1本を3つくらいに割る。
aと一緒にミキサーで滑らかになるまで撹拌する。 -
2
湯を沸かし、型に50ml注ぐ。
ゼラチンを振り入れて、よく混ぜ、溶かす。
泡立っているうちに（泡が消えかけてたら、一瞬、低速で撹拌して）1を注ぎ、手早く混ぜる。 -
3
約2時間、冷蔵庫で冷やし固める。
冷蔵庫から出したら、スプーンですくって器に盛り、チョコスプレーをトッピングする。
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｢趣味はお料理｣ぢゃぁなくって、
｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)！！｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ
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SOS！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
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