ゴロゴロザクザク・アウトドアポトフ❣ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、1個を6〜8等分くらいに切り、水にさらしておく。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、角切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。

3. 3

   乱切りにした人参を加え、炒め合わせる。
   全体に油が回ったら、ざく切りにしたキャベツを入れて、再び炒め合わせる。

4. 4

   水4カップ加えて沸騰させる。
   沸騰したら、市販オニオンスープの素を入れて混ぜて、溶かす。
   溶けたら、水を切ったじゃがいもとソーセージを入れる。

5. 5

   蓋をして煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら完成！