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和風ノンオイルサラダ レシピ・作り方
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これはサラダというのか、浅漬けと呼ぶのか、名付けに悩みました(笑)
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
レタス
小1/4玉
きゅうり
1本
酢
大さじ2
だし醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
ボールにポリ袋をかけ、酢、だし醤油を混ぜて、砂糖を溶かす。
2
砂糖が溶けたら、袋にちぎったレタスときゅうりを入れ、全体に味が馴染むように揉み込む。
3
ザルにあげて汁気を切り、器に取り分ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
主菜が洋食のつもりで、この添え野菜用意し始めてから、急遽、和食に変える必要が生じたある日。どうにか、和食と合う味付けに、と考えてみたものです。
公開日:2024/03/02
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カテゴリ
浅漬け
和風ドレッシング
レタス
きゅうり
和風のサラダ
料理名
和風サラダ
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レポート、24時間以内の承認目指してます。 送っていただけると、励みになります 「趣味はお料理」ぢゃぁなくって、 「料理は(あくまで)趣味(の範疇で)!!」精神で料理と付き合う更年期ワーママ 料理は下手の横好き お料理楽しみたいけど時間がない、体力も衰えた SOS! いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、 前向きな手抜きもマスター?!した ゆる〜いズボラ~料理中心 ワタシ流レシピ集デス
つくったよレポート(
2
件)
2024/05/10 16:10
優しい味のサラダ ごちそうさまでした(@_@)
夢シニア
美味しそうです! 素敵なお写真でのレポート、ありがとうございます(^o^
2024/03/04 18:15
ここさん、こんばんは☆さっぱりしたものが食べたくて副菜に作ってみました♪和風ノンオイル♡美味しかったでーす、ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
ご丁寧なレポートありがとうございます♪ 美味しく食べていただけてよかったです。 きれいなお写真も添えていただいて嬉しいです。
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