とんかつ入りの巻きずし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつは2ｃｍ幅の棒状に切る。
   キャベツは千切りにする。

2. 2

   ごはんとすしのこを混ぜてすし飯を作る。

3. 3

   卵は溶いて玉子焼き器で薄焼き卵を作る。そして半分に切る。

4. 4

   巻きすの上に焼きのりを置く。
   薄焼き卵→すしめしの順に重ねる。(巻いた後はみださないように、海苔の縁１cmは、ごはんがかからないようにする)

5. 5

   箸にとんかつ、キャベツを並べ、マヨネーズととんかつソースを沿ってひく。
   くるくる巻いて最後にギュッと締める。
   食べやすい大きさに切る。