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カブの酢漬け レシピ・作り方

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hana 41
カブの季節になってきました。

材料（2人分）

赤カブ
1個
白カブ
1 個
* 酢
大さじ2
* 砂糖
大さじ2
* 味の素
大さじ0.5
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    カブは皮をむいてスライサーで薄く切る。
  2. 2
    塩でもんで10分置いたら水気を絞る。
  3. 3
    * の調味料とカブを混ぜて冷蔵庫で1時間おいておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カブは薄く切った方が食感が良いです！

きっかけ

カブの季節なので。

公開日：2021/11/18
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かぶ

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