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レシピ詳細
あさりとキャベツのお味噌汁(冷凍むきあさりで簡単♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Niko25Go
冷凍むきあさりでも、あさりの出汁がしっかり出て、キャベツも柔らかく煮ると、とっても美味しいですよ♪
何よりも、あさりの殻が無く、砂抜きもされていて食べやすい♪
材料(4人分)
キャベツ
2枚
冷凍むきあさり
80g
水
4カップ
和風出汁の素(顆粒)
8g
味噌
大さじ4
作り方
1
キャベツ2枚程度を、食べやすい大きさに切ります。
2
冷凍むきあさりをザルに入れ、水で少し洗い、ザルにあげて水を切ります。
3
鍋に、水4カップと和風出汁の素を入れます。
4
鍋に、キャベツとあさりを入れ、火が通るまで煮ます。
5
火が通ったら、味噌を入れて溶かします。
6
器に盛り付けてでき上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、キャベツをクタクタに煮ると美味しいですよ!
きっかけ
冷凍庫にストックしておいて、簡単に作れるので、冷凍あさりを買うと、必ず作ります♪
公開日:2021/09/24
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300円前後の節約料理
キャベツの味噌汁
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Niko25Go
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