こってりのタレが絶妙♡肉巻きおにぎり レシピ・作り方

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ainapple
甘辛いタレと豚バラ肉でジューシーな肉巻きおにぎりです♪

材料（4人分）

豚バラ肉
300g
ご飯
150g
＊麺つゆ（4倍希釈）
大さじ4
＊酒
大さじ2
＊みりん
大さじ2
いりゴマ
適量

作り方

  1. 1
    ご飯に入り胡麻を入れて混ぜ、一口サイズに握る。
  2. 2
    豚バラ肉をご飯に巻いていく。（縦と横で2枚巻くと隙間なくできる）
  3. 3
    熱したフライパンに巻終わりを下にして置き、全体に焼き色を付けながら焼く。
  4. 4
    火が通ったら調味料を入れてこってり煮詰めながら絡ませていく。
  5. 5
    器に盛り付けて上に入り胡麻をのせて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯を小さめにすることで、お肉とのバランスが良くなります。

きっかけ

子ども達のリクエストで作ってみると大好評だったので。お弁当にもピッタリです。

公開日：2021/07/18
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カテゴリ
肉巻きおにぎり

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ainapple おうち時間を使って大好きなパン作りに挑戦中♫ 子ども達が気に入ったものや、一緒に作ったものなどアップしていきます！ ホットクックを使った簡単レシピも紹介していきます！！ おうち時間を楽しみましょう〜♪

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