揚げずに簡単＆甘辛♡★鶏むね肉のヤンニョムチキン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を合わせておく。

2. 2

   鶏むね肉は
   食べやすい大きさに切り
   
   塩こしょう→塩こうじ→片栗粉の順にまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしき
   弱火～中火で両面に火を通す。
   
   【この時点では、中まで火が通っていなくてもOKです】

4. 4

   一度火を止め
   余分な油が出ていたら拭き取り
   ●の調味料を加えて
   弱火でサッとからめる。
   
   【ここで中まで火を通します】
   
   ※ソースがはねる事があるので
   注意してください。

5. 5

   皿にもり
   ごまをふる。

6. 6

   完成です♪