鮭フレークを使って作る簡単コロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも
- 3～4個
- 鮭フレーク
- 大3～
- 玉ねぎ
- 1/3個
- 味塩こしょう
- ４ふり
- コンソメ
- 小1/2
- 塩
- 1g～
- 牛乳
- 大2くらい
- 薄力粉
- 大5
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大6
作り方
-
- 1
- じゃがいもを適当な大きさに切り軟らかくなるまで茹でる
-
- 2
- 玉ねぎをみじん切りにして弱火～中火で炒める
-
- 3
- じゃがいもを潰し、玉ねぎ、鮭フレーク、コンソメ、塩、牛乳を混ぜ、食べやすい大きさに成形する
-
- 4
- 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける
-
- 5
- 180℃の油で中火で揚げる
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