豚切り落とし肉と豚バラで作るポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参をみじん切りにする。豚バラ肉、豚切り落とし肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にニンニクを入れ、玉ねぎ、人参、豚切り落とし肉、豚バラ肉を炒める。味塩こしょうで味付けする。

3. 3

   具材に火が通ったら、水を入れて15分程弱火~中火で煮る。

4. 4

   火を止めてカレールーをわり入れる

5. 5

   再度火にかけてとろみが付くまで煮込む