マッシュポテトで作るフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを適当な大きさに切り軟らかくなるまで茹でる。

2. 2

   じゃがいもをマッシャーで潰す

3. 3

   じゃがいも、味塩こしょう、片栗粉、牛乳を混ぜる。食べやすい大きさに成形する。

4. 4

   180℃の油で中火で揚げる

5. 5

   フライドポテトの油を切り、お皿に盛り付け、ケチャップを付けていただく。