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簡単　茄子肉炒め レシピ・作り方

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天丼!
簡単に茄子を美味しくいただけます。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

茄子
3本
豚細切れ
300g
麺つゆストレート
大さじ4杯
塩
2〜3g
油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    茄子は小さめにカットします。
  2. 2
    フライパンに油をひき豚細切れと茄子を入れ炒めます。
  3. 3
    火が通ったら、麺つゆと塩を入れて2〜3分炒めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子は小さめにカットするのがコツです。 時短にもなりますし、味がしみ込みやすくなります。

きっかけ

茄子をたっぷり食べたい時に作るようになりました。

公開日：2021/01/11
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関連情報

カテゴリ
なす全般豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

天丼! 大食なので、簡単でガッツリ食べられる節約レシピを紹介致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/01 07:54
温玉乗せの丼にしてみましたぁ〜!とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー

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