豆腐・おからパウダー＆玉ねぎで★*+お好み焼き+★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をよく水切りして、ボウルに入れ、よくつぶしておく。

2. 2

   玉ねぎを薄くスライスする。

3. 3

   ボウルに玉ねぎを入れ、卵、おからパウダー、だしの素を加え、混ぜる。
   
   （少し時間をおくと、おからパウダーがふやけてくるので、様子を見ておからパウダーの量を調整する）

4. 4

   フライパンに油をしき、
   3を入れ、弱めの中火で焼く。
   
   【ふたはしなくてOKです♪】

5. 5

   焼き色がついたらひっくり返して
   弱めの中火で4～5分くらい焼く。
   （焼き色がつくまで）

6. 6

   ソース・マヨネーズ・かつお節をかける。

7. 7

   完成です♪