魚肉ソーセージ入りミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくと人参と玉ねぎをみじん切りにする。
   魚肉ソーセージは輪切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒め、香りが出てきたら、合いびき肉を入れ塩コショウして炒める。

3. 3

   肉の色が半分ぐらいかわったら、人参と玉ねぎを入れ炒める。

4. 4

   全てに火が通ったら、ホールトマト缶と水を入れ、トマトをつぶしながら混ぜる。

5. 5

   コンソメの素を入れ混ぜ、さとうを入れてさらに混ぜる。

6. 6

   ケチャップととんかつソースを入れてさらに混ぜ、煮込む。
   
   完成。