えのきと人参のスパニッシュオムレツレシピ・作り方

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約15分
300円前後

えのきをすりおろし人参を入れました

材料（2～3人分）

卵: 3個

えのき: 1/3株

人参: 1/4本

コンソメ: 2g

塩: 1～2g

チーズ: 30g

牛乳: 大1

作り方

1

えのきをみじん切り、人参をすりおろす
2

フライパンでえのきと人参を炒める
3

卵を溶き、コンソメ、塩、チーズ、牛乳を入れて混ぜ、フライパンに流し入れる
4

全体が固まるまで弱火～中火で焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作れるスパニッシュオムレツを考えました

公開日：2020/09/19

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カテゴリ: スパニッシュオムレツにんじんえのき

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