ほくほく　カボチャの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは5ミリくらいの厚さでスライスします。

2. 2

   スライスしたカボチャに豚肉を巻いていきます。
   
   今日は豚こまで挑戦してみます。巻き終わりは下にむけておきます。

3. 3

   フライパンに油をひき、軽く焼けたところで、大2ほどの水を加えて、フタをして蒸らします。

4. 4

   加えた水がなくなったところで、裏返して焼き肉のタレを絡めます。
   カボチャに火がとおって
   ほどよい焦げ目がついたら完成です。