玉ねぎとニラのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 大1.5
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ニラ
- 1/3袋
- コンソメ
- 小1/2
- チーズ
- 30g
- 塩こしょう
- 適量
作り方
-
- 1
- 卵を溶く。
玉ねぎ、ニラをみじん切りにする。
-
- 2
- 卵に牛乳、コンソメ、チーズを入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンで玉ねぎとニラを炒める。
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- 4
- 具材に火が通ったら②の卵液を流しいれて全体をかきまぜる。
-
- 5
- 塩こしょうで味を調える。
-
- 6
- 固まってきたらかきまぜるのをやめて両面焼く。
きっかけ
スパニッシュオムレツは簡単に作れるので時短料理として作りました。
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