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中力粉で作るパン レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
緑猫
ほとんどこねません。だけど柔らかくできます。
材料(4人分)
45度のお湯
90ml
砂糖
20g
ドライイースト
4g
塩
2g
オリーブオイル
5ml
中力粉
150g
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作り方
1
ボウルに全ての材料を入れて菜箸で混ぜる。まとまってきたら手でこねる
2
1時間発酵
3
1分こねてから4分割して丸めて、焼き型にいれる
4
30分経ったら、180°のオーブンで30分焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
中力粉でパンが作りたくて作ってみました
公開日:2020/04/25
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牛乳・卵を使わないパン
このレシピを作ったユーザ
緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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