豆腐じゃがチーズ餅~ハム入り レシピ・作り方

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水玉模様
ハムを入れた豆腐じゃがチーズもちです。

材料(2~3人分)

じゃがいも
3個
豆腐(木綿でも絹でも可)
1/3丁
ハム
3枚
片栗粉
小2
コンソメ
小1/3
小1/3
チーズ
30g

作り方

  1. 1
    じゃがいもを適当な大きさに切って軟らかくなるまで茹でる。
    ハムを1cm角に切る。
    豆腐を15分程水切りする。
  2. 2
    豆腐、じゃがいもをマッシャーで潰す。
  3. 3
    じゃがいも、豆腐、ハム、片栗粉、コンソメ、塩を入れて混ぜる。
  4. 4
    真ん中にチーズを入れて食べやすい大きさに成形する。
  5. 5
    フライパンで焼き目が付くまで焼く。

きっかけ

豆腐が少し余っていたので作りました。

公開日:2020/04/21

関連情報

カテゴリ
じゃがいも餅木綿豆腐絹ごし豆腐その他のハムじゃがいも

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