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豆腐じゃがチーズ餅~ハム入り レシピ・作り方
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約30分
300円前後
水玉模様
ハムを入れた豆腐じゃがチーズもちです。
材料(2~3人分)
じゃがいも
3個
豆腐(木綿でも絹でも可)
1/3丁
ハム
3枚
片栗粉
小2
コンソメ
小1/3
塩
小1/3
チーズ
30g
作り方
1
じゃがいもを適当な大きさに切って軟らかくなるまで茹でる。
ハムを1cm角に切る。
豆腐を15分程水切りする。
2
豆腐、じゃがいもをマッシャーで潰す。
3
じゃがいも、豆腐、ハム、片栗粉、コンソメ、塩を入れて混ぜる。
4
真ん中にチーズを入れて食べやすい大きさに成形する。
5
フライパンで焼き目が付くまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐が少し余っていたので作りました。
公開日:2020/04/21
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水玉模様
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