材料(2人分)
- ナス
- 1本
- 油(揚げ油)
- 適量
- トマト
- 1個
- S&Bの「アボカドとトマトのサラダ」
- 1/2袋
作り方
-
- 1
- ナスを8mm幅くらいに斜めに切り、トマトは1cm角くらいに切る。
-
- 2
- ナスを水にさらしあく抜きをしたら水気をキッチンペーパーで拭き取る。
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- 3
- 180℃の油で中火でナスを揚げる。
-
- 4
- ナスが揚がったら油を切る。
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- 5
- ナス、トマト、S&Bの「アボカドとトマトのサラダ」を混ぜて出来上がり。
きっかけ
S&Bの「アボカドとトマトのサラダ」をもらったので使ってみました。
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