ミートソース&ホワイトソースのチキンドリア レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ☆の材料でホワイトソースを作る。
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
- フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。
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- 3
- 玉ねぎがしんなりとしてきたら薄力粉を加える。
薄力粉が全体になじんだら牛乳を少しずつ加える。
コンソメを入れて味付けする。
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- 4
- ◆の材料でケチャップライスを作る。
鶏もも肉を細かく切り、玉ねぎはみじん切りにする。
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- 5
- 玉ねぎと鶏もも肉を炒め火が通ったらご飯、ケチャップを入れる。
塩こしょうで味を調える。
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- 6
- グラタン皿にケチャップライス、ミートソース、ホワイトソースを乗せ、一番上にチーズを乗せる。
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- 7
- オーブンで焼き目が付くまで焼く。
きっかけ
子どもがドリアを気に入ったみたいなので作ってみました。