超簡単☆なめらか杏仁豆腐☆牛乳消費にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンに水を加えふやかしておきます。

2. 2

   小鍋に牛乳、砂糖を入れかき混ぜながら沸騰直前まで温めます。

3. 3

   2が温まったら火を止めて1でふやかしたゼラチンを入れ溶かします。
   アーモンドエッセンスを加えます。

4. 4

   器に流しいれ、氷水をはったバットなどなどに器をいれて粗熱をとります。

5. 5

   粗熱がとれたら冷蔵庫で45分〜1時間半冷やします。急いでる場合は冷凍庫でも可。