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人参、玉ねぎ、エビの中華スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
エビを入れると中華っぽさがupします。
材料(2~3人分)
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
エビ
6匹くらい
水
400mL
創味シャンタン
小1
塩
小1/4
醤油
小1/2
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作り方
1
エビは竹串などで背ワタを取り、殻を剥く。
2
人参は細切り、玉ねぎはみじん切りにする。
3
鍋に水を入れ、人参、玉ねぎ、エビ、創味シャンタンを入れて煮込む。
4
具材に火が通ったら、塩、醤油を入れて味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
より中華風にしたかったのでエビを入れてみました。
公開日:2020/02/26
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