野菜汁100%ジュースでビシソワーズ風ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄切りにして水にさらす。

2. 2

   鍋にバターを入れ溶けたらじゃがいもを入れて炒める。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら牛乳を入れて軽く煮込む。

4. 4

   ブレンダーにかける。

5. 5

   野菜汁100%ジュース、コンソメを入れて温める。

6. 6

   塩で味を調える。