ペシャメルソースベースのハムマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料でペシャメルソースを作る。
   鍋に薄力粉とバターを入れ、弱火で液体状になるまで煮詰める。

2. 2

   牛乳を少しずつ加え、コンソメで味を調える。

3. 3

   食パンにペシャメルソースを塗る。

4. 4

   ハムを半分に切って上に乗せる。

5. 5

   マヨネーズをかけ、お好みでブラックペッパーをかける。

6. 6

   トースターで3～4分程焼く。