ペシャメルソースベースのハムマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
☆の材料でペシャメルソースを作る。
鍋に薄力粉とバターを入れ、弱火で液体状になるまで煮詰める。 - 2 牛乳を少しずつ加え、コンソメで味を調える。
- 3 食パンにペシャメルソースを塗る。
- 4 ハムを半分に切って上に乗せる。
- 5 マヨネーズをかけ、お好みでブラックペッパーをかける。
- 6 トースターで3~4分程焼く。
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