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さつまいも、玉ねぎ、鶏肉のミルクカレースープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
水玉模様
さつまいもと玉ねぎを煮込み、焼いた鶏肉を入れて、牛乳とカレー粉を入れてスープにしました。
さつまいも入りなので、甘いスープです。
材料(2~3人分)
さつまいも
100g
玉ねぎ
1/4個
水
200mL
鶏肉(モモでもムネでも可)
100g
牛乳
200mL
カレー粉
小2~3
創味シャンタン
小1.5
塩
小1/4
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作り方
1
さつまいもは食べやすい大きさに切り水にさらす。
玉ねぎは串切りにする。
2
鍋でさつまいもと玉ねぎが軟らかくなるまで煮る。
3
煮ている間に鶏肉をフライパンで炒める。
4
鍋に鶏肉を加える。
5
牛乳、カレー粉、創味シャンタン、塩を入れて味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレー味のスープを作りたくて考えました。
公開日:2019/12/12
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水玉模様
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さつまいも入りなので、甘いスープです。