人参玉ねぎときのこウィンナーのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は半月切、玉ねぎは串切り、しめじは石づきを落とし2cm幅に切る。

2. 2

   鍋にバターを入れ、人参、玉ねぎ、しめじを炒める。

3. 3

   軽く火が通ったら、水とコンソメを入れる。
   沸騰してきたらウィンナーも入れる。

4. 4

   火が通るまで煮込む。
   塩こしょうで味を調える。