野菜たっぷりガレット風 レシピ・作り方

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ゅゃ
野菜をたっぷり使ったガレットです。

材料（2人分）

じゃがいも
1個
人参
1/2個
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
大さじ1
塩
ふたつまみ
胡椒
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参は細めの短冊切りにし、玉ねぎは8mm程の幅に切る
  2. 2
    片栗粉を野菜にまぶし、
    マヨネーズ、塩、胡椒、粉チーズを良く混ぜ、さらに混ぜ合わせる
  3. 3
    薄く広げ、オーブン180℃で焼く30分焼く
  4. 4
    お好みで焼き上がったら、折り畳んでお皿にのせやすくする
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉チーズを最後にふりかけても美味しいです。

きっかけ

家にあるもので簡単に作れるガレットを作りたかったので

公開日：2019/06/21
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カテゴリ
ガレット

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ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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