もずくの鰹節3杯酢 レシピ・作り方

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ゅゃ
沖縄直送の採れたてもずくでさっぱりしたもずく酢をつくりました。
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

できるだけ新鮮なもずく
約200g
お酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ１
鰹節
1g

作り方

  1. 1
    もずくは1～2*分水に浸けてからよく洗う(洗い不要なものは不要)
  2. 2
    お酢、砂糖、醤油を良く混ぜて、水を切ったもずくにかける
  3. 3
    鰹節をふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

市販のもずく酢は添加物が怖く、手作りの方が安心だと思い、作りました。

公開日：2018/04/09
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関連情報

カテゴリ
もずく酢
関連キーワード
簡単 時短 低カロリー 沖縄
料理名
鰹節もずく酢

このレシピを作ったユーザ

ゅゃ 自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/19 17:22
おいしかったです♪もずく&酢の物大好きです。
ジョンとポーク
酢の物美味しいですよね♪レポート嬉しいです。ありがとうございます(^^)

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