素朴な味わいのオートミールクッキー レシピ・作り方
材料(天板1枚分人分)
- バター
- 50g
- きび砂糖
- 40g
- 卵
- 30g
- 薄力粉
- 100g
- オートミール
- 30g
作り方
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- 1
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- やわらかくしたバターにきび砂糖を入れて混ぜたら卵も入れて混ぜる
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- 2
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- 薄力粉とオートミールを入れてひとまとまりになるまで混ぜる
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- 3
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- 厚さ1.5cmにのばしてカットしたらクッキングシートに並べて、170℃に温めたオーブンで15分焼く
きっかけ
オートミールを朝食以外にも使いたかったのでクッキーを焼きました
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