梅昆布茶で味付け☆鯛のオーブン焼き♪ レシピ・作り方

Name: 梅昆布茶で味付け☆鯛のオーブン焼き♪
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 鯛の切り身 ２切れ; 梅こんぶ茶 大さじ１

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約30分
500円前後

yomogimotir

塩ではなく梅こんぶ茶で味付けすることで、まろやかで甘みのある柔らかい塩味になります。
グリルを使わずオーブンで！後片付けも楽チンです☆

材料（２人分）

鯛の切り身: ２切れ

梅こんぶ茶: 大さじ１

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作り方

1

切り身に梅こんぶ茶を満遍なくふりかけ、すりこんでおく。
オーブンを１７０度に予熱する。
2

天板にクッキングシートを引く。
その上に切り身を並べ３０分〜ほど焼く。
3

お皿に乗せて、できあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅こんぶ茶をすりこんで、数時間置いてから焼くとより味が馴染みます。

きっかけ

梅こんぶ茶の柔らかい塩味が好きなので。

公開日：2017/06/25

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )