ごぼう香る♪野菜たっぷりかき揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
   人参は細切り、玉ねぎはくし切り、キャベツは小さめのざく切りにしておく。

2. 2

   小麦粉と水を合わせ、もったりするくらいの粘度にする。
   そこに混ぜ合わせた野菜を加えてよく和え、適量ずつ取り１８０度の油できつね色になるまで揚げる。

3. 3

   お皿に盛ってできあがり☆

4. 4

   うどんなどに乗せて食べても美味しいです。