トマトとナスと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは食べやすい大きさに切って水につけてアクを抜いておく。
   トマトはひと口大に切る。
   玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかける。
   沸騰してきたらナスと玉ねぎを入れる。

3. 3

   コンソメスープの素を入れる。

4. 4

   最後にトマトを入れて１分ほど中火で加熱したら完成です。