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レシピ詳細
キャベツの芯と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
イ・シュリー
捨てるのはもったいないよね。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
キャベツの芯
2枚分
玉ねぎ
1/4個
★水
500cc
★粉末かつおだしの素
小さじ1/2
★みそ
大さじ2
作り方
1
鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
2
キャベツの芯は薄切りにして鍋に入れる。
玉ねぎはスライスして鍋に入れる。
3
野菜に火が通ったらみそを溶き入れてひと煮立ちさせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜炒めに使用したキャベツの残りの芯を利用したくて。
公開日:2016/06/16
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関連情報
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その他の味噌汁
料理名
キャベツの芯と玉ねぎの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!
つくったよレポート(
3
件)
2018/07/23 23:33
捨てるものも活用ですね! ありがとうございました✨
るもちゃん
キャベツの芯も小さく刻んだらおいしくいただけますよね☆こちらこそレポありがとうございました!
2017/09/05 23:59
固いキャベツの芯も、お味噌汁に入れると柔らかくなり、美味しく頂けますね 野菜たっぷりのお味噌汁、ご馳走様でした
amnos73
キャベツの芯が食べやすくなりますよね♪身体にもいいと思います☆レポありがとうございました!
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