鶏皮のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをミキサーにかける。
   じゃが芋を食べやすい大きさに切り、
   ラップをしてレンジに2分かける。

2. 2

   鶏皮を熱湯でゆで、1.5cm幅に切る。

3. 3

   中火で熱したフライパンに2を炒れ3分程炒め、
   1を入れて30秒程炒め、
   水を入れて沸騰させる。

4. 4

   3にカレールーを入れてとろみを出す。

5. 5

   きゅうりのキューちゃんを5ｍｍ角に切る。

6. 6

   皿にご飯をもり、
   5をのせ、4をかける。