ふわふわパンケーキ レシピ・作り方

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サラ2011
受験生の夜食のおやつに。シロップなしで美味しいので勉強しながら手で持って食べられるパンケーキです。

材料(1人分)

パンケーキの粉
40g
玉子
1個
牛乳
40g
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉子は白身と黄身を分け、
    白身を泡だて器で角ができるまで泡立てる。
  2. 2
    ボウルに黄身と砂糖を入れて泡だて器で混ぜ合わせ、
    白っぽくなったら
    牛乳とパンケーキの粉を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    2に1を入れてさっくり混ぜ合わせる。
  4. 4
    中火で熱したフライパンに油をひき、
    3を入れて両面焼く。

きっかけ

少し手をかけると美味しくなるので。

公開日:2014/12/28

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

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