鶏むね肉のロールキャベツカレーコンソメスープ仕立て レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋やフライパンに湯を沸かし、キャベツの葉がしんなりするまで茹でる。
   
   ※この時一緒にプチトマトを入れ、湯剥きにする。

2. 2

   鶏肉に切れ目を入れながら、2㎝位の厚さで切っていく。
   切れ目に適量のチーズを挟む。

3. 3

   ①のキャベツに☆の具財を並べ置き、塩コショウと蜂蜜をかけて巻く。
   最後、爪楊枝等でとじる。

4. 4

   フライパンに③を並べて置き、ウインナーとしめじ、●を加える。
   (ロールキャベツの半分かくれる位までの水分量を。)

5. 5

   片面7分位づつ、フタをして弱めの中火で、肉に火が通るまで煮る。