●彩り野菜の簡単キッシュ♪♪タルト台レシピも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、ベーコンをカットしておく。
   タルト型にマーガリンを塗って(分量外)小麦粉をはたいておく。
   オーブンを１８０度に予熱しておく。

2. 2

   大きめの耐熱ボールにバターを入れて、２０秒ほどレンチンして溶かす。
   サラダ油を入れて混ぜたら卵を入れてさらに混ぜる。
   小麦粉、砂糖を加えてよく練り、ひとかたまりにできたらＯＫ。

3. 3

   ラップの上に②のタルト生地、さらにラップを引いて、綿棒でタルト型より大きく伸ばす。
   タルト型にひいたら、ひだのところもしっかりと押さえて、麺棒を転がして、端をおとす
   冷蔵庫で寝かす

4. 4

   野菜とベーコンをフライパンで塩コショウを強めにして炒めて火を通ておく。
   タルトをこねたボールに
   卵液★の材料を全部入れて混ぜる。
   そこに炒めた野菜を入れ、混ぜる。

5. 5

   ３のタルト台に流し入れ、
   オーブンで３０分焼く。
   粗熱が取れたら、お皿を上に被せてひっくり返し、型から外す。
   ラップをして完全に冷ます。(乾燥させないように)

6. 6

   ラッピングは麻紐とレースペーパーで簡単に♪