材料（4人分）
- 手羽中
- １６本
- 小麦粉
- 適宜
- 醤油
- 大さじ３
- はちみつ
- 大さじ３
- 酒
- 大さじ１
- ごま油
- 少々
- 白ゴマ
- 適宜
作り方
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- 1
- 1. 手羽中に小麦粉をまぶし、油で揚げます。
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- 2
- 2. お鍋に、お醤油、蜂蜜、酒を入れ少し煮詰めます。
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- 3
- 3. 揚げた手羽なかを鍋に入れ絡ませます。
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- 4
- 最後にごま油を少しかけて、ゴマをふります。
-
- 5
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- ちなみに今回使用した「純粋はちみつオリジナルブレンド」はコチラになります！
http://item.rakuten.co.jp/hachibeikan/c/0000000406/
きっかけ
はちみつガーデンおすすめの【純粋はちみつオリジナルブレンド】を使って甘タレを作り、揚げたての手羽にからめてみました。お好みで一味唐辛子を加えるのもGOODです。
冷めてもおいしい1品です