材料(1人分)
- 焼きそば
- 1/2個
- ご飯
- 100g
- ロメインレタス
- 2枚
- 豚肉
- 30g
- ウスターソース
- 大さじ11/2
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ロメインレタスをみじん切りにする。
焼きそばを1cm間隔で縦横切る。
豚肉を1cm間隔で切る。
-
- 2
- 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、
豚肉を入れて炒め、火が通ったら
ご飯とロメインレタスを入れて水分がなくなるまで炒める。
-
- 3
- 2に焼きそばを入れて炒め、
ウスターソースを入れて全体になじむように炒め、
塩コショウで味をととのえる。
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