マッシュポテトとエゴマの葉のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- エゴマの葉
- 5枚
- マッシュポテトの粉
- 大さじ4
- ○牛乳
- 大さじ2
- ○熱湯
- 大さじ3
- ○マーガリン
- 小さじ1/2
- ○マヨネーズ
- 大さじ1
- ▲醤油
- 大さじ11/2
- ▲ワインビネガー
- 小さじ：1
- ▲砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- エゴマの葉を洗って水気をとり、▲を合わせた材料に30分漬け込む。
-
- 2
- マッシュポテトの粉にマーガリンと熱湯を入れて混ぜ合わせ、牛乳を入れて混ぜる。
-
- 3
- 1と2を合わせて混ぜ合わせ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
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