● しなしなレタスがシャキッ☆レタスサラダ ● レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- レタス
- 3～4枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- （あれば）ミニトマト
- 3個くらい
- ●ぬるま湯
- 大きめのボール1杯分
作り方
-
- 1
- レタスを手でちぎります。
ぬるま湯（お風呂より気持ち熱い位）を入れたボールにちぎったレタスを入れて数分置きます。
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- 2
- 玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
ミニトマトはそのままでも、お好みに切ってもらっても。
-
- 3
-
- レタスがシャキッとしてきたらよく水を切ります。
器に盛り付けて、お好みのドレッシングやマヨネーズで召し上がってください＾＾
おいしくなるコツ
写真の味付けは
リケンのノンオイル中華ごまドレッシング×マヨネーズ×ＥＸオリーブオイル少々
です☆
ノンオイル系のドレッシングやポン酢でサラダを食べるときにはオリーブオイルをちょろっと垂らしてあげるのおススメです◎
きっかけ
以前テレビかなにかで知った裏ワザを活用しました◎
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そんなレタスでもこの裏ワザでシャキッと復活させて美味しく食べれますよ！