作り方
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- 1
- 生芋こんにゃくの表面に5mm間隔で縦横切れ目を入れて、縦横3等分して食べやすい大きさにし、軽く茹でる。
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- 2
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、こんにゃく、ローズマリー、グルメのたれを入れて中火で5分程、たれを絡めながら炒める。
おいしくなるコツ
コストコで売ってるグルメのたれは1360gで500円程の格安です。
砂糖、みりん、しょうゆ、にんにくベースの甘めの美味しいタレです。
きっかけ
生芋こんにゃくが肌に良いと聞いたので。
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